私的日常生活


湯の町別府での日常生活 趣味やクッキングいろいろのブログです。                    
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ラ・ラ・ラ・ラ・ラスク

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ラスクを焼きました。
右がミルクフレーバーで左がキャラメルフレーバーです。
ラスクは作り方が簡単な上、フレーバーでいろいろ変化がつけられるので大好きなお菓子のひとつです。
そういえば初めてラスクを作ったのが小学校高学年の時。
母の入院中、留守番しているのが私も寂しかったし、妹たちも寂しそうにしていたので、一緒に食べようと思って作ったのがラスク。、私のお菓子つくりの第一弾でした。
どうやって作ったのかまったく覚えてないけれど、妹が美味しいといってパクパク食べてくれたのだけは覚えてます。
そんな懐かしい思い出がよみがえってきました。 あの頃は私もちゃんと「おねえちゃん」やってたんですねぇ。

・・・・その後お菓子第二弾としてシュークリームに挑戦しましたが、何をどうすればこんなものが出来るの?というくらい凄まじい物ができてしまい、ン十年たった今も妹は「シュークリームだけは作らないでねっ、おねえちゃん!!」と言い続けてます。 
                 私だって、シュークリームはとっくに封印してますとも。。。
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by mydailylife-T | 2010-09-12 17:00 | 食いしん坊な私 | Trackback | Comments(2)
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Commented at 2010-09-13 13:28 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2010-09-16 19:49 x
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