私的日常生活


湯の町別府での日常生活 趣味やクッキングいろいろのブログです。                    
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アボガドのスープ

アボガドと海老のサラダを作ったときに残っていたアボガドが、熟しすぎてやわらかくなっていたのでスープにして朝ごはんに頂きました。
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★チーズトースト
★ローストトマトのサラダ
★アボガドの冷スープ
★ヨーグルトのブルーベリー盛り(我家の定番)
★アイスコーヒー

アボガドスープのレシピ
【材料(二人分)】
アボガド    1/2個
ヨーグルト   大2
牛乳      100cc
水       100cc
顆粒鶏がらスープのもと 小1
レモン汁    適量(好み)

材料を全部一緒にミキサーにかける
仕上げにオリーブオイルを垂らし、黒胡椒をふる。(私的には黒胡椒をたっぷり効かせた方が好きです)
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by mydailylife-T | 2014-10-27 13:12 | うちご飯 | Trackback | Comments(0)
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