私的日常生活


湯の町別府での日常生活 趣味やクッキングいろいろのブログです。                    
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シンガポール食べ歩き日記

シンガポール生活も残り一週間を切ってしまいました。
相変わらず、外食三昧。あちこち出歩いては食べまくってます。
後が怖いぞと思っていたのが後どころか早くもお腹周りがどんどん増えて、
もうすでに怖い状態になってしまいました。
別府に帰れば毎日ワンちゃんのお散歩が待っているので、きっと大丈夫(よね?)と
言いきかせ今のところは気にしない、気にしない。。。。 楽しまなくっちゃね!!

3月11日(木)
中国茶の先生のところに行った帰りに以前の勤務先の近くの「Killney Kopitian」に行ってカレー・チキンとライムジュースの昼食。
写真を見ると油がギトギト浮いてますね。そうです、結構オイリーなんです。
それにスパイシー。
鶏肉と二つ切りのジャガイモがゴロゴロっと入ってます。Yammy!

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3月12日(金)
Equinoxのハイティー

とにかくEquinoxは見晴しがいいんです。
高所恐怖症の私はあまり窓の近くには行きませんが、食事をしながらマリーナ方面が一望できるこのレストランはお気に入りです。
昼だけでなく夜景も素敵ですよ。

この日頂いたのは
●(一皿目)お寿司・茶そば・サンドイッチ・3種類のサラダ
●(二皿目)パスタ 
●(3皿目)タイ風さつま揚げやパオ、ソーセージなどおつまみの盛り合わせみたい
●(締めくくり)フルーツポンチとミニピーチタルト・ミニスチュルーデル
ハイティーの時間は3:30pmから5:00pmの一時間半。

以前は2:30pmからやっていたと記憶しているのですが、3:30からの1時間半だと
おしゃべりしながら食べている間にあっという間に終了!
この日はお腹がすいていたので、まだまだいけそうだったのにぃ。

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3月13日(土)
Lizaと彼女の同僚2人とオーチャードで映画「Cop Out」を見に行ってきました。
ブルース・ウィリス主演の刑事物ですが、ちょっと危うい場面もありシンガポールでは21歳未満入場禁止になっている映画です。
メンバーの一人(26歳)が身分証明書を持参していなかったので、チケットを売ってもらえず、マネージャーと交渉してやっと買えるという一幕もありました。
(私は当然身分証明書を見せろって聞かれませんでしたよ。。。あたりまえか。。)

映画の後、Lizaと二人でオーチャードのIONというショッピングモールをブラブラしてついでに夕食もIONの中にある「板長寿司」で取ることにしました。
Lizaはアラカルトであれこれとって、私はセット物を頂きました。
写真には写ってませんがデザートにチーズケーキまで付いてます。
ボリューム満点、お味もよく満足な夕食でした。
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3月19日(金)
この日はCynthia, Liza, Annとブギスにある「Hanabi」の日本食ビュッフェに行ってきました。
今シンガポールでは日本食がブームなのか次々に新しいお店が出来ています。
日本食はシンガポーリアンにも人気なんですよ。
いろいろ食べましたが、その一部の写真が下。
写真には写ってませんが、鮭好きのLizaは鮭の照り焼き、鮭の鉄板焼き、鮭のお刺身・・・と鮭尽くし。
そのほかにもミニカレーやミニ味噌ラーメンなどなどテーブルの上は常に一杯! 
お腹も一杯です。

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シンガポール食べ歩き日記・・・・・・・まだまだ続きます。(^^)
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by mydailylife-T | 2010-03-22 23:52 | 外食 | Trackback | Comments(2)

外食三昧---後が怖いぞっ!!

シンガポール生活も残りわずか・・・となると、急にあれこれ食べたくなってきます。
それを察知しているのか、友人が食事に誘い出してくれてます。
持つべきものは食いしん坊の友人!!
ここ一週間の外食をまとめて一挙公開(ってほど大げさなものではありませんが。。。。) 

3月2日(火) Old Airport Roadのホーカー
Deep Fried Fish Noodle 
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カメラを持っていったのに撮るのをすっかり忘れ、魚の唐揚げをかじったところで気が付きました。 

チーチョンファン。
確か「猪腸粉」と書くと思います。
初めてこの字を見たときは臓物料理だと思いパスしてました。
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きし麺を更に更に大きくしたような生地の食べ物です。 中に何も入ってないプレーンなものもありますが、今回は海老入りのチーチョンファン。 上にかかっているこげ茶色のものはカリカリに揚げたたまねぎです。これがかかると香ばしくなり、いっそうおいしくなります。

さて、このホーカーはシンガポールのいたるところにありますが、旅行者の方とかはなかなか行きにくいと思います。何を食べたらいいのか、どうやって注文したらいいのか。。。迷われると思います。 ホーカーで食べるときのコツは、人がいっぱい並んでいるお店を選ぶ。 シンガポーリアンは結構せっかちな人が多いですが、食べ物に関しては別。おいしいものは辛抱強く行列して食べてます。なのでどの店がおいしいのか一目瞭然。
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お店の人は中国語しか話せない人が多いので看板のメニューを指差してジェスチャーで注文します。身振り手振りでも結構通じるし、並んでいる人達が通訳をしてくれたりするので、なんとかなることが多いです。 
ホーカーの食事は安くておいしいので、シンガポールにいらしたら是非挑戦してみてください。


3月3日(水) 早起きしてシャングリラホテルの朝食ビュッフェ 

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シャングリラのビュッフェは種類がとにかく多い。 インドカレー(朝から?)、麺類、中華、ウェスタン、和食、マレーっぽい料理、フルーツバーなどなど他にもコーナーがいっぱい。何を食べるか迷ってしまいます。
まず一皿目は中華。炒飯と点心を取りました。 
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二皿目はウェスタン
ハム・マッシュルーム・チーズの入ったかなり重ためのオムレツとポテトのソテーにマッシュルームのソテー、それからチキンとポークのソーセージを一本づつ。
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この辺でかなりお腹が膨れてきてます。
三皿目はこのレストランに入ってきたときから気になっていたデニッシュ類。 パン・デニッシュ好きの私としてはやはり外せません。 
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と、3皿食べ終わったところでギブアップ。コーヒーをお願いしたら、ポットで出てきました。
大きなカップにたっぷり3杯くらいの量です。コーヒー以外にもグレープフルーツジュースやオレンジジュースも飲んでるし、さすがにお腹がはちきれそうです。 フルーツも食べたかったし、カレーやビーフンとかも食べたかったのに、残念。このときばかりは胃袋を4つ持っている牛がうらやましかったりして。。。  


そして今日、8日(月)はインド料理ランチ。 
Bugisにあるモスクの前のZam Zamレストランのチキン・ムタバです。 
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ナンのような生地の中に野菜と好みのお肉が入ってます。 しっかり味は付いてますがこれにさらさらのカレーが添えられてくるのでカレーをつけながら食べるとなお美味!!



日本に帰る前にこんな生活を続けていたら。。。。一体何倍に膨れ上がるのかしら。 
                 
                                     。。。。。。。怖い、怖い。
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by mydailylife-T | 2010-03-09 02:18 | 外食 | Trackback | Comments(10)