パンとお菓子の教室 2月27日(なんと、3週間前！)

パンはチョコツイスト、お菓子はエンガディナーでした

チョコツイスト

生地は全く同じ分量なのに伸ばし方で随分違う見た目になりました

右のが正解でしたが左のは力一杯生地を伸ばしたので中に入れたチョコが表まで染み出してきてまっ茶色になってしまいました

でも味は一緒❣️ どちらも美味

エンガディナー

鎌倉で売っている"くるみっこ"と味が同じだぁとくるみっこ好きな友人は大感激してました

私はくるみっこを知らなかったけどとっても美味しいケーキです

そしていつものように先生が準備してくれるスープと副菜でランチです