中国茶にはまる

シンガポールで暮らし始めてあっという間に3年8ヶ月が経った去年の暮れに、何にも身に付けたものがないなぁと大反省し、中国茶を習い始めました。　まったくの思いつきで始めましたが、はまってしまいました！！　今まで中国茶というとペットボトルの烏龍茶くらいしか知らなかったのですが、授業のたびに中国茶の種類の多さや香りの良さ、葉の形の面白さに毎回目から鱗が落ちるようです。　面白い（＾＾）　
ただ種類が多いだけに覚えきれず、またお手前もいろいろなやり方があるので、これまた覚えられません。。。。張ったりの強い私は「うぅーん、これは台湾烏龍茶の凍頂烏龍ですね！！」と、ぜんぜん違うお茶を飲んでいるのに自信たっぷりにまったくのでたらめを言い、毎回老師（先生）をがっかりさせてしまってます。　ごめんなさい、老師！