ホームセンターグッディの講習 花材 ★エボルブルス ★ニチニチソウ ★ヒューケラ  1ヶ月が過ぎエボルブルスが次々に花をつけ他の花材もぐんぐん育ってきて格好良くなってきました  ブルーと白の組み合わせは見るからに清々しくて大好きです❤️ #
by mydailylife-T
| 2025-06-23 22:28
| めざそう！花と緑のある暮らし
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緑がいっぱいの爽やかアレンジメントでした
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by mydailylife-T
| 2025-06-23 22:16
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全3回のレッスンもあっという間に最終回になってしまいました
1回目と2回目はパスタマシンを使って成形しましたが今回は手で成形するショートパスタでした ★メニュー 夏野菜とオリーブのオレキエッテ メインにもなる野菜だけのグリル  オレキエッテは耳型のパスタですが成形が結構難しい。。。 プクッとしたお耳にならずだんご汁のだんごのよう 練習が必要ですね ↓ こうなって欲しかった   ↓ 茹でて具材と合わせると不恰好さもさほど目立たないかしら？  野菜だけのグリルは大きめに切った野菜をフライパンで焼き目がつくまで焼いたあとオーブンに移してじっくり焼き上げました お野菜の美味しさをダイレクトに味わえる一品です  今回もとっても美味しかったです 3回と言わず出来れば６回のコースでやってもらいたいなぁ #
by mydailylife-T
| 2025-06-23 21:43
| 別府ライフ
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前々回のお教室でバターロール・シナモンロールとバスクチーズケーキを習いました   バターロールとシナモンロールは同じパン生地から生成してます バスクチーズケーキは簡単混ぜるだけなのに超リッチな仕上がり❤️ 焼きたてのパンでランチ 美味❣️  バターロールは表面がツルッとのっぺらぼうになってしまいました。。。 ちょっと失敗😔 #
by mydailylife-T
| 2025-06-23 21:12
| 別府ライフ
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5月19日に2回目のレッスンを受けてきました
メニューはパッパルデッレのきのこクリームソースとチキンのソテー ピッツァ職人風です  パッパルデッレはタリアタッレよりもう少し太めのパスタで、私は食べるのは初めてです 生パスタなのでモチモチ感は半端ないです きのこクリームソースもよく絡まりとってもコクのあるパスタでした きのこクリームソースは普通の乾麺でも美味しそう、サーモンを加えてよりリッチにしても良さそうです❤️ チキンのソテー ピッツァ職人風は鶏肉以外では豚でもラムでも美味しいとの事です アンチョビの効いたトマトソースに仕上げにレモン果汁で少し酸味を加えさっぱりとした味わいに仕上げてます #
by mydailylife-T
| 2025-05-24 20:58
| 別府ライフ
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